안녕하세요.
저희 홈페이지 방문을 환영합니다.
수원대학교 정문 근교에 위치한 제주도그릴 화성점입니다.
2013년을 시작으로 많은 숙성법과 원육에 대하여 연구하며,
일반숙성육과는 다른 국내 최초 빙장 숙성을 발현하여 풍부한 육향과
풍미가 일품으로 일반 고깃집에서 맛 볼수 없는 맛을 제공합니다.
제주도 돈육을 비롯하여 경북안동의 친환경 돈육을 선별하여 제주도식
근고기 방식으로 두툼하게 제공하며, 특히 강원도 굴피참나무를 선별하여
구워낸 백탄을 사용하기에 은은한 숯향과 육즙의
풍미를 느낄 수 있습니다.
앞으로 기본에 충실한 제주도그릴 화성점이 되도록 노력하겠습니다.
많은 관심 부탁드립니다.
감사합니다.
